Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì để cải thiện bệnh lý? Và viêm khớp dạng thấp nên ăn gì để duy trì sự khỏe mạnh của mình? Viêm khớp dạng thấp là một loại bệnh lý khó có thể chữa khỏi hoàn toàn. Chính vì thế mà chúng ta, bên cạnh việc cần được thăm khám bác sĩ thường xuyên. Còn cần phải duy trì một chế độ ăn uống, tập luyện và nghỉ ngơi khoa học. Để cải thiện được sức khỏe, giúp các khớp hạn chế viêm, giảm đau. Giúp các hoạt động hằng ngày được diễn ra một cách mượt mà mà ít gặp phải trở ngại.
Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì?
Ngày nay, khi cuộc sống trở nên tốt hơn thì việc ăn uống của chúng ta cũng được cải thiện hơn trước rất nhiều. Tuy nhiên khi có được điều kiện để được ăn nhiều thứ hơn thì chúng ta lại không biết được những thứ mà chúng ta nạp vào cơ thể liệu có tốt không? Và chúng có tốt cho bệnh viêm khớp dạng thấp hay không?
Dưới đây là một số thực phẩm mà người bị viêm khớp dạng thấp đặt câu hỏi là kiêng ăn gì?
Viêm khớp dạng thấp nên kiêng thực phẩm chứa nhiều đường
Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì? Thực phẩm chứa nhiều đường là một trong những thứ mà người bị viêm khớp dạng thấp cần phải kiêng.
Không chỉ đối với người bị viêm khớp dạng thấp. Mà thực phẩm chứa nhiều đường cần được hạn chế ở tất cả các đối tượng.
Những người mắc những bệnh lý liên quan đến tim mạch hay tiểu đường, huyết áp cũng cần tránh tối đa các thực phẩm này.
Ăn nhiều thực phẩm nhiều đường khiến tình trạng viêm nhiễm trở nên nặng hơn. Đường có thể khiến cơ thể trở nên nặng nề hơn, tăng trọng lượng cơ thể. Và tăng trọng lực, áp lực đè lên các khớp. Các khớp sẽ phải vận động dưới một áp lực đè nèn lớn hơn. Do đó đẩy nhanh quá trình thoái hóa, viêm khớp.
Các thực phẩm chứa nhiều đường như: đồ uống có ga, bánh kẹo, đồ ăn vặt,…
Thực phẩm chứa chất béo, mỡ động vật và chứa nhiều calo
Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì?
Tương tự như các thực phẩm nhiều đường, các thực phẩm chứa nhiều chất béo và calo cũng dễ làm cho chúng ta tăng cân. Và làm chứng viêm khớp dạng thấp trở nặng hơn.
Các thực phẩm chiên rán, đồ ăn sẵn, nội tạng động vật, hãy hạn chế đến mức tối đa nạp vào cơ thể nhé!
Bên cạnh đó, các thực phẩm này còn có nhiều muối, chất béo bảo quản và chất béo bão hòa. Những chất này sẽ khiến bề mặt khớp bị sưng tấy, tần suất và áp suất của các cơn đau cũng sẽ tăng lên, tăng nguy cơ viêm.
Xem thêm: 5 lý do người già không nên ăn nhiều mỡ
Các thực phẩm nhiều omega-6 và axit oxalic
Các nguồn chứa omega-6 chủ yếu là đậu nành, ngô, hướng dương, dầu hạt cải,… Các chất này sẽ kích thíc pản ứng viêm nhiễm ở các khớp.
Thay vì sử dụng các loại dầu từ nhóm thực vật này. Chúng ta có thể thay thế bằng dầu oliu. Dầu oliu rất tốt cho những người bị viêm khớp dạng thấp. Ở dầu oliu chứa các chất như oleocanthal, làm ngăn chặn việc sản xuất ra enzyme COX-1 và COX-2, giúp giảm gây viêm.
Viêm khớp dạng thấp kiêng uống gì?
Song song với câu hỏi viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì? Thì câu hỏi viêm khớp dạng thấp kiêng uống gì cũng được quan tâm nhiều. Dưới đây là một số loại đồ uống mà những người bị viêm khớp dạng thấp tránh xa càng xa càng tốt.
Bia rượu
Hiển nhiên rồi, đây là loại đồ uống đầu tiên mà những người bị viêm khớp dạng thấp cần tránh. Chúng là một trong những nguyên nhân phổ biến gây ra các bệnh liên quan đến xương khớp như: gút, đau dây thần kinh tọa.
Rượu bia sẽ làm cho hàm lượng Protein C-reactive trong máu tăng cao. Làm sưng tấy các mô và khớp, làm tăng tần suất của các cơn đau.
Nước ngọt
Như bài viết đã đề cập, người bị viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì. Nước ngọt là một loại đồ uống chứa rất nhiều đường. Mà loại đường trong các loại đồ uống không phải là đường tốt cho cơ thể. Và chúng không có bất kì giá trị dinh dưỡng nào cho cơ thể cả.
Loại đường trong nước ngọt sẽ ngấm trực tiếp vào máu chúng ta. Làm tăng tỉ lệ đường trong máu. Tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tiểu đường. Gây béo phì và làm nặng hơn chứng viêm khớp dạng thấp.
Xem thêm: Đau cột sống làm sao để giảm đau?
Viêm khớp dạng thấp nên ăn gì?
Bên cạnh các thực phẩm đồ ăn, đồ uống mà người bị viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì. Thì đâu là những loại thực phẩm người viêm khớp dạng thấp nên ăn gì? Viêm đa khớp dạng thấp nên ăn gì?
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh cùng với các loại rau xanh khác như cải ngọt, cải bó xôi,… các loại cải nhìn chung cung cấp rất nhiều Vitamin A, C và K. Đây đều là các chất chống oxy hóa, có thể ngăn chặn ảnh hưởng của các gốc tự do lên cơ thể.
Cùng với đó, các thực phẩm này cũng cung cấp lượng canxi tốt cho cơ thể. Giúp tăng cường sức mạnh cho xương khớp.
Việt quất
Viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì và nên ăn gì? Hãy thử việt quất.
Việt quất có chứa chất Anthocyanin – là một chất chống oxy hóa có khả năng kìm hãm các phản ứng hóa học gây viêm. Bên cạnh quả việt quất, chất này còn có ở các loại trái cay có màu tím như: quả mâm xôi, quả cherry,…
Cá dầu
Omega-6 là một trong những thực phẩm người bị viêm khớp dạng thấp kiêng ăn gì.
Nhưng Omega-3 là một dưỡng chất mà viêm đa khớp nên ăn. Bởi đây cũng là chất có tác dụng chống oxy hóa. Loại axit béo này có nhiều trong cá dầu, hay cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá cơm.
Cách chế biến thực phẩm này là thay vì cho vào chiên rán, chúng ta hãy mang chúng đi hấp. Vì chiên rán sẽ phải qua dầu mỡ, còn hấp thì không. Và hấp cũng sẽ giúp giữ được nhiều dưỡng chất của cá hơn.
Kết luận
Nhìn chung, viêm khớp dạng thấp nên kiêng ăn gì, uống gì hay viêm khớp dạng thấp nên ăn gì. Kiêng thực phẩm chứa nhiều đường và nhiều chất béo gây hại. Nên ăn những thực phẩm có chất chống oxy hóa.
Để có một cơ thể khỏe mạnh chúng ta cần có một chế độ ăn khoa học, phù hợp với bản thân. Song song với việc ăn uống, thì việc tập luyện thể dục thường xuyên cũng góp phần cải thiện sức khỏe. Hoặc ít nhất chúng ta nên tăng các hoạt động thể chất cho cơ thể như: massage, yoga,…
Một cơ thể tốt sẽ giúp có một trí não tốt. Cơ thể tốt làm cho chúng ta sống một cuộc sống tích cực, vui vẻ và hạnh phúc. Chúng tôi hy vọng bài viết này giúp ích cho bạn!
OKIA đồng hành cùng sức khoẻ người Việt Nam từ 2001
Hệ thống showroom rộng khắp cả nước 3 miền Bắc – Trung – Nam. Bảo hành – sửa chữa toàn bộ thiết bị massage ngay tại nhà.
Các sản phẩm massage của OKIA xuất xứ rõ ràng trước khi đưa ra thị trường đến tay người tiêu dùng. Đều phải trải qua nhiều thử nghiệm và quy trình kiểm tra nghiêm ngặt, tiêu chuẩn chất lượng cao.
Truy cập ngay các trang Facebook, Shopee, Sendo, Lazada, Tiki của OKIA để tìm hiểu thêm về sản phẩm
